| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00619nam a2200193 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
170207s2015 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B-22288-2015 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
9788467920840 |
| CDU |
|---|
| CDU |
82-9 / 82-C |
| CDU |
|---|
| CDU |
641.85 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
ALARCON, Franckie |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Los secretos del chocolate |
| Resto do título |
: Viaje al obrador de Jacques Genin, maestro chocolatero en París |
| Autores |
/ Franckie Alarcon |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona |
| Editorial |
:Norma |
| Data de publicación |
,2015 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
112 p. |
| Outras características físicas |
:principalmente il. |
| Dimensións |
;27cm |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Chocolate |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Repostería |
| Subdivisión de forma |
Receitas |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
