| 000 -CABECEIRA |
| Campo de control de longitud fija |
00604nam a2200181 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
| Códigos de información de lonxitude fixa |
080125s2002 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
| Número de copyright ou de depósito legal |
M 53608-2002 |
| CDU |
| CDU |
664 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
| Nome de persoa |
Solsona i Pairó, Nuria |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
La química de la cocina |
| Resto do título |
: propuesta didáctica para Educación Secundaria |
| Autores |
/ Núria Solsona i Pairó |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
| Lugar de publicación |
Madrid |
| Editorial |
:Instituto de la Mujer |
| Data de publicación |
,2002 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
| Extensión |
95 p |
| Outras características físicas |
:il |
| Dimensións |
;21cm |
| MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Cuaderno de educación no sexista |
| Número de volume |
;13 |
| MATERIA--NOME DE PERSOA |
| Nome de persoa |
Alimentos |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
| Termo de materia |
Alimentos |
| Subdivisión xeral |
Análisis |
|
| -- |
CED060-26849 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
| -- |
Falta ISBN |
| -- |
1 |