PREELABORACION E CONSERVACION DE ALIMENTOS / LORENZO, A/ GRANADOS
por LORENZO, A/ GRANADOS
; Granados, Juan; Lorenzo Esmerodes, C. Amador.
Tipo: 
MonografíaEditor: :VIA LACTEA 01 , 2001 Edición: 1ª ed.Descrición: 138 ;24cm.ISBN: 8489444846.Materia(s): Alimentos | Libro de texto | Alimentación | Conservación aliment | CIENCIAS DA SAÚDERecursos en liña: Faga clic para acceso en liña
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prestable | IES Concepción Arenal Sala préstamo | 641.5 LOR pre | 1 | Dispoñible | Biblioteca-Sala-Tecnoloxía | CED060000015345 |
|
Número de rexistro antíguo: 9093
