MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA: METODOLOGIA ANALITICA PARA ALIMENTOS Y : BEBIDAS
por PASCUAL ANDERSON, Mªdel Rosario e CALDERON, Vicent; Calderón y Pascual, Vicente.
Tipo:
MonografíaEditor: MADRID :DIAZ DE SANTOS ,1999 Edición: 2.Descrición: XXII, 441 p. ;24 cm.ISBN: 8479784245.Materia(s): Alimentos | Familia Profesional de Química | Microbiología
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | IES Concepción Arenal Sala préstamo | 579 PAS mic | 1 | Dispoñible | Biblioteca-Sala-Bioloxía | CED060000021730 |
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Número de rexistro antíguo: 11683
